Aholafarmin emäntä tarjoilemassa asiakkailleen

Emännän tarinoita

Aholafarmin blogeissa kuvataan Aholan tilan arkea ”kulissien takaa” sekä matkailutilana että kasvinviljelytilana. Niissä valotetaan yhteistyökuvioita, avataan asioiden merkityksiä, kerrotaan kuulumisia, raotetaan suunnitelmia …

Tervetuloa seuraamaan elämän makuisia Emännän tarinoita!

Aholafarm

Yhteistyötä lähileipomoiden kanssa

Emännän tarinoita, osa 5. Se tunne, kun Latopirtille on saapumassa normaalia isompi joukko syömään ja koen oman kapasiteettini leivän leivonnan suhteen käyvän liian pieneksi… No, oikeasti: ei mitään hätää. Taatusti hyvät…
Aholafarm

Aholafarmin granolaa lähiraaka-aineista

Emännän tarinoita, osa 4. Aholafarmin lähigranola (granola = rapea mysli) on noussut suosituksi tuotteeksi Kymenlaakson REKO-jakeluissa. Jalon Myllyn hiutaleiden ja leseiden lisäksi sekoitan granolaan muun muassa pellavansiemeniä…
Aholafarm

Kotona leivottua

Emännän tarinoita, osa 3. Pääsääntöisesti leivon kaiken tarjoiluihimme itse omassa työkeittiössäni.Leivonnaiset ovat siis täysin käsityönä valmistettuja lisäaineettomia tuotteita ja lisäksi kaikki Aholafarmin tuotteet ovat…
Aholafarm

REKO – Suoraan tuottajalta kuluttajalle ilman välikäsiä!

Emännän tarinoita, osa 2. REKO on lähiruoan myynti- ja jakelumalli: kuluttajat tilaavat lähiruokatuottajilta ruokaa suoraan ilman välikäsiä. REKO-jakeluiden kautta olemme löytäneet monta arvokasta yhteistyökumppanuutta.https://www.facebook.com/groups/kymenlaaksonreko/…
Aholafarm

Mitä se lähiruoka tarkoittaa?

EMÄNNÄN TARINOITA – osa 1 Tervetuloa mukanani makumatkalle ympäri Kymenlaaksoa! Tässä juttusarjassa tulen esittelemään teille yhteistyökumppaneitamme, joilta hankimme raaka-aineet Aholafarmilla valmistettaviin aterioihin ja leivonnaisiin.…
Aholafarm

Kymenlaakson maistuva maaseutuyritys 2017 – palkinto

Aholafarm sai kunnian ottaa vastaan nimityksen "Kymenlaakson maistuva maaseutuyritys". ProAgria Etelä-Suomen ja MTK-Kaakkois-Suomen asiantuntijaraati valitsi kilpailun voittajan ja palkinto luovutettiin 17.11.2017 Tampereella. Huomionosoitus…