Ladataan Tapahtumat

« All Events

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

03.03.2024 Aholafarmin Kymenlaakson Menu

3 maaliskuun @ 12:00 - 13:00

- 35,00€
Vekkuva / Vesa Hovi

Aholafarmin Kymenlaakson Menu

Maaliskuussa maistelemme jälleen jo suosion saanutta
Aholafarmin Kymenlaakson Menua: Perinteinen tilliliha lampaasta.

 

Alueen ravintola- ja matkailualan ammattilaiset ovat tutustuneet paikalliseen ruokaperinteeseen ja yhdessä ideoineet tarinan Kymenlaakso-menulle, jossa hyödynnetään Itärannikolle ominaisia raaka-aineita ja makuja. Aholafarm valitsi menuksen tillilihan Seppälän Lammastilan karitsasta.

Tilliliha on yksi suomalaisista perinneruoista, joka oli tuttua juhla- ja kotiruokaa jo 1920- ja 30-luvuilla ja se valmistettiin alun perin lampaanlihasta.

Tilliliha on ruoka, joka ei jätä ketään kylmäksi, nykyään se on toisille suurta herkkua, toisille taas kouluruokien muistoista inhokki numero yksi.

Me Aholafarmilla haluamme nostaa perinteisen tillilihan jälleen arvostettujen juhlaruokien joukkoon ja nimenomaan lampaasta valmistettuna.
Läheltä hankituista laadukkaista raaka-aineista rakkaudella hitaasti hauduttaen, kokkaamme maistuvan aterian.

Varaa paikkasi maistamaan Kymenlaakson Menuamme, lämpimästi tervetuloa makumatkalle Aholafarmille!

Huom! Ennakkovaraus! Varaathan paikkasi viim. ke 28.02.2024
Huomaathan myös poikkeuksellisen kellonajan: Klo 12-13
(Sen jälkeen yksityisvaraus)

Aholafarmin Kymenlaakson Menu:

Mehevä juuresraaste (L, G)
Lähimetsän puolukkasurvos (L, G)
Kotoisa kurkkusalaatti (L,G)
Paikalliset perunat (L, G)
Seppälän Karitsasta tillilihakastike (L, G)
Emännän kaalilaatikko (L, G)
Kivelän Merikalan graavilohi (L, G)
Kivelän Merikalan leppäsavulohi (L, G)
Lähileipomon leivät tummana ja vaaleana (L)
Aholafarmin kanttarellilevite (L,G)
Lähijuusto (L, G)
Aito kotikalja, vesi, oman puutarhan herukkajuoma
Kahvi, haudutettu tee
Mummin marjapiirakka (L) + (L,G)

Hinta: Aikuisilta 35,00 e ja alle 12 v. 18 ,00 e (alle 7 v. veloituksetta), sis. alv 14 %

Maksutapoina käyvät pankkikortti ja käteinen tai osto verkkokauppamme kautta:
https://www.aholafarm.fi/tuote/03-03-2024-aholafarmin-kymenlaakson-menu/

Tuula Ahola, Puh. 0500466971
tuula.ahola@aholafarm.fi

Tiedot

Päivämäärä:
3 maaliskuun
Aika:
12:00 - 13:00
Hinta:
35,00€
Tapahtumaluokka:
Kotisivu:
www.aholafarm.fi

Järjestäjä

Aholafarm
Puhelin
0500 466 971
Sähköposti
tuula.ahola@aholafarm.fi
Näytä Järjestäjä WWW-sivusto

Tapahtumapaikka

Aholafarm
Kirkkovuorentie 303
Hamina, 49570 Suomi
+ Google Map

Tiedot

Päivämäärä:
3 maaliskuun
Aika:
12:00 - 13:00
Hinta:
35,00€
Tapahtumaluokka:
Kotisivu:
www.aholafarm.fi

Järjestäjä

Aholafarm
Puhelin
0500 466 971
Sähköposti
tuula.ahola@aholafarm.fi
Näytä Järjestäjä WWW-sivusto

Tapahtumapaikka

Aholafarm
Kirkkovuorentie 303
Hamina, 49570 Suomi
+ Google Map